Hồ hải sản được lắp đặt nhằm mục đích giữ thực phẩm hải sản tươi ngon, ảnh hưởng lớn tới sự thành công của các nhà hàng.

Nếu so đến độ “đắt khách”, cam đoan khó có loại nhà hàng quán ăn nào qua được nhà hàng hải sản. Và hiển nhiên, để có được những thức ăn tươi ngon thì ngay lúc xây dựng các chủ đầu tư phải thiết kế hồ hải sản đẹp để phục vụ tốt cho nhu cầu bảo quản thức ăn và làm tăng giá trị thẩm mỹ cho cả không gian nhà hàng.Bất kể hồ hải sản nào cũng thế cả, để nước hồ trong và không bị rêu xanh độc hại thì khách hàng nhất định phải biết cách thức vệ sinh hồ hải sản đều đặn.

Thứ nhất – Thiết kế nhà hàng cũng giống như là các nhà hàng khác, đều có chỗ ăn uống, quầy bar, bếp… Thế nhưng nhà hàng kinh doanh hải sản cần có điểm khác biệt chính là bể chứa hải sản tươi sống. Thiết kế hồ hải sản nên sử dụng bằng bể kính để khách hàng có thể quan sát và* ngắm nghía các động vật sống và cũng tạo được lòng tin từ khách hàng. Trong các mẫu hồ hải sản nhà hàng được phổ biến những năm vừa qua có thể kể đến kiểu khung inox bể kính. Kiểu hồ này có tính di động cao, bền chắc… nên bạn có thể dùng lâu dài và di chuyển nó đi lúc cần.

Thứ hai – Bạn có thể kiểm tra hồ hải sản bằng mắt để đảm bảo hồ có vận hành hiệu quả hay không. Khi cảm thấy nước hồ bị đục, xuất hiện rất nhiều nhớt bẩn, tảo rêu bám ở trên hồ nước, cặn bẩn lắng đọng dưới đáy nhiều… Thì vấn đề có thể nằm ở bộ lọc hồ hải sản và bộ phận đèn chiếu sáng. Hãy kiểm tra thật kỹ càng để ngăn ngừa càng sớm càng tốt.

Thứ ba – Tảo có hại khi phát triển nhiều trong hồ nuôi hải sản thì chúng cũng làm xuất hiện nhiều độc chất vào bên trong nước. Khi đó, những loại rêu tảo có lợi sẽ dần dần biến mất, cá và các loại hải sản khác dễ chết đi. Để có thể ngăn chặn được tình trạng trên thì song song với việc lắp đặt thiết bị lọc nước tốt hãy thường xuyên làm kiểm tra mặt hồ và đáy hồ chứa. Nếu xuất hiện hiện tượng rêu tảo xâm lấn thì nhất định phải giải quyết thật sớm nhé!

Thứ tư – Cách tốt nhất đó là nhớ thay nước định kỳ 2 lần/tháng. Khi thay nước hồ, bạn chỉ nên thay 1/5 đến một phần ba trong một lần thay nước hồ.

Thứ năm – Đặc biệt cần phải xét nghiệm nước, kiểm tra mức độ nitrate, nồng độ pH và độ cứng của nước hồ hải sản khoảng chừng mỗi tuần. Việc này sẽ làm cho chúng ta phát hiện nhanh các mầm bệnh độc hại để chặn đứng kịp thời.

Thứ sáu - Bảo trì hồ hải sản theo đúng thời gian. Đừng xem nhẹ việc đó vì chúng ảnh hưởng vô cùng xấu tới chất lượng nước trong hồ. Thời gian sử dụng càng lâu thì nền hồ cũng bị ô nhiễm và hồ phải được vệ sinh một cách kỹ lưỡng. Bên cạnh đó, một vài thiết bị hồ hải sản như: máy lọc carbon dioxide, máy bơm, bộ lọc và cả lò sưởi … phải được kiểm tra và thay thế định kỳ. Riêng với hệ thống đèn chiếu sáng thì sau khoảng từ 6 đến 12 tháng các bạn chỉ nên thay đổi ít nhất 1 lần.
Ngày nay, tất cả nhà hàng hải sản quán ăn đều có lắp đặt thêm bộ phận dàn hồ hải sản hiện đại để đảm bảo hải sản tươi ngon, phục vụ cho nhu cầu kinh doanh nhà hàng. Vì vậy, ngay từ khi xây dựng thì hồ hải sản của các bạn cần phải đảm bảo tính chính xác thật cao. Để giúp thi công dàn hồ hải sản tốt nhất thì chúng ta cần phải lựa chọn được công ty thiết kế hồ hải sản chất lượng và uy tín.

Nếu các bạn đang có kế hoạch làm hồ hải sản để kinh doanh – Hãy liên lạc tới Công ty Cát Tường. Với đội ngũ nhân viên thiết kế hồ hải sản nhà hàng chuyên nghiệp và tận tình đối với tất cả các việc được giao, Cát Tường tin tưởng sẽ đem lại cho gia đình bạn nhiều mẫu hồ hải sản đạt chuẩn đẹp hơn sự mong đợi.


Bài viết khác cùng Box :