Cá trứng đông lạnh (cấp đông) có giá trị dinh dưỡng thế nào?​
Việc bảo quản và xử lý cá trứng đông lạnh đúng cách là vô cùng quan trọng để giữ được giá trị dinh dưỡng cao. Cá trứng là nguồn cung cấp axit béo Omega-3 như EPA và DHA, những chất có khả năng phòng ngừa các bệnh lý liên quan đến tim mạch. Ngoài ra, cá trứng còn chứa nhiều protein và các axit amin cần thiết cho sự phát triển của tế bào cơ.

Hơn nữa, các vitamin và khoáng chất trong cá trứng như sắt, kẽm và canxi đóng vai trò quan trọng trong việc thúc đẩy sự phát triển và duy trì sức khỏe của xương và răng. Tuy nhiên, để tận dụng tối đa các lợi ích dinh dưỡng này, người tiêu dùng cần phải lựa chọn cá trứng đông lạnh chất lượng và bảo quản chúng đúng cách. Cần tuân thủ quy trình đông lạnh đúng quy định, giữ nhiệt độ ổn định và sử dụng trong thời gian ngắn sau khi mở gói.

KINGFISH sử dụng công nghệ cấp đông Frozen-live giúp giữ nguyên hình dáng & chất lượng cũng như hàm lượng dinh dưỡng của cá trứng. Việc giữ nguyên hình dáng của cá giúp tạo hình món ăn bắt mắt hơn, đặc biệt là đối với những món ngon từ cá trứng.
Mua cá trứng cấp đông giá sỉ tốt nhất ở TP.HCM​
Cá trứng giá bao nhiêu? Mua cá trứng giá sỉ ở đâu? Đây là những thắc mắc thường được các đơn vị kinh doanh hải sản quan tâm rất nhiều. Bởi lẽ cá trứng phù hợp để chế biến nhiều món ăn ngon và bổ dưỡng nên có không ít những đơn vị phân phối loại hải sản này trên thị trường. Mức giá của cá trứng đông lạnh có thể dao động tuỳ theo tình trạng và quy cách đóng gói, thông thường sẽ dao động trong mức khoảng 150.000 – 200.000 đ/kg.

Cá trứng nhập khẩu tại KINGFISH được đóng gói theo khay 250gr với số lượng khoảng 10 – 12 con/khay. Đối với các đơn vị kinh doanh cá trứng số lượng lớn, KINGFISH cung cấp cá trứng giá sỉ đóng gói theo quy cách 7,5 kg/thùng. Chúng tôi hỗ trợ lưu kho lạnh miễn phí trong vòng 7 ngày đối với những khách hàng nhập sỉ. Ngoài ra, KINGFISH tự tin cung cấp cá trứng đông lạnh giá sỉ tốt nhất và giao hàng tận nơi trên toàn quốc.

Bài viết khác cùng Box :