Xì dầu được sản xuất bằng cách lên men hoặc thuỷ phân bằng axit từ đậu nành, ngũ cốc rang chín, nước và muối ăn. Đây là một loại gia vị được nhiều người yêu thích bởi hương vị thơm ngon, không quá mặn, ăn chay hay mặn đều có thể dùng được. Vậy đối với mẹ sau sinh ăn xì dầu được không?
Xem thêm: cách gọi sữa về bằng sữa ông thọ
Bà đẻ có ăn xì dầu được không?
Nhiều mẹ băn khoăn rằng sau sinh ăn xì dầu được không, thì câu trả lời là được. Tuy vậy, để đảm bảo an toàn cho sức khỏe, mẹ chỉ nên ăn với số lượng ít và không ăn thường xuyên. Bởi ăn thường xuyên và quá nhiều xì dầu có thể gây một số ảnh hưởng không tốt tới sức khỏe của mẹ sau sinh:
Không tốt cho bệnh tim mạch
Trong xì dầu có chứa hàm lượng Natri rất cao, ăn quá nhiều có thể ảnh hưởng tới sức khỏe của hệ tim mạch. Nếu mẹ sau sinh ăn xì dầu quá thường xuyên sẽ có nguy cơ mắc bệnh tim mạch cao hơn sản phụ khác.
Xem thêm: nên uống sắt và canxi loại nào sau sinh ngừa thiếu máu loãng xương
Không tốt cho tuyến giáp
Không chỉ làm tăng nguy cơ mắc ung thư vú mà việc ăn nhiều xì dầu còn ảnh hưởng không tốt tới sức khỏe tuyến giáp. Trong xì dầu chứa hợp chất goitrogens, khi được nạp vào cơ thể sẽ gây gián đoạn quá trình tổng hợp thyroidal và gây suy giảm chức năng của tuyến giáp.
Trong trường hợp mẹ sau sinh đang cho con bú có tiền sử tuyến giáp (suy giảm hoặc cường giáp) thì không nên ăn xì dầu quá thường xuyên.
Không tốt cho thận
Theo các chuyên gia, xì dầu không tốt cho sức khỏe của thận. Trong xì dầu chứa hai hợp chất oxalate và phytoestrogen là tác nhân hàng đầu gây ra bệnh sỏi thận.
Dễ gây băng huyết hậu sản
Các bác sĩ cho rằng, xì dầu chính là một trong những loại gia vị cấm kỵ làm gia tăng nguy cơ bị băng huyết hậu sản. Trong xì dầu có chứa hemagglutinin, khi hấp thụ vào cơ thể sẽ làm tăng nguy cơ đông máu. Từ đó gây rối loạn đông máu sau sinh và dẫn đến hậu quả băng huyết.
Xem thêm: thuốc dha nào tốt cho mẹ sau sinh
Mẹ sau sinh ăn xì dầu cần lưu ý gì?
Dưới đây là một số điều cần lưu ý khi mẹ sau sinh ăn xì dầu, đừng bỏ qua nhé!
Chú ý đến thành phần: Hàm lượng nitơ axit amin trong xì dầu càng thấp thì chất lượng càng an toàn. Theo đó, ngưỡng an toàn của thành phần này ở mức 0,4g – 0,8g/100ml. Do vậy các mẹ hãy chú ý thông tin này trên bao bì sản phẩm nhé.
Không ăn quá nhiều: Như đã nói trên, ăn nhiều xì dầu sẽ gây hại cho sức khỏe. Thế nên, mẹ sau sinh không được lạm dụng, sử dụng xì dầu trong mọi món ăn.
Bảo quản nơi khô ráo: Xì dầu sau khi đã mở nắp cần phải đóng kín sau mỗi lần dùng xong và bảo quản nơi khô ráo, tránh ánh nắng mặt trời. Đồng thời, mẹ không mở nắp chai xì dầu trong không khí quá lâu sẽ dễ bị oxy hóa và sinh ra vi khuẩn.
Bên cạnh đó, mẹ sau sinh đừng quên xây dựng chế độ dinh dưỡng lành mạnh, khoa học, bổ sung đầy đủ các vi chất: sắt canxi DHA cho mẹ sau sinh để nạp đủ dinh dưỡng cho sức khỏe mẹ mau chồng hồi phục cũng như tạo ra dòng sữa đủ đầy, chất lượng cho bé bú.
Xem thêm: cách uống sắt canxi và dha cho bà bầu sau sinh
Trên đây là lời giải đáp cho câu hỏi mẹ sau sinh ăn xì dầu được không và những lưu ý mẹ cần nhớ. Ngoài ra, mẹ cũng cần chú ý hạn chế sử dụng các thực phẩm như là: đồ ăn nhiều đường, nhiều muối, đồ chiên rán nhiều dầu mỡ… và một số món ăn, thực phẩm có thể ảnh hưởng không tốt tới sữa mẹ để có sức khỏe sau sinh tốt nhất nhé!
Bài viết khác cùng Box :
- Mẫu thực đơn cơm cữ sau sinh 7 ngày bổ dưỡng...
- Các mẹ ơi! Đang cho con bú có uống thuốc...
- Cảnh Báo Sức Khỏe: Những Người Không Nên...
- Xuất Tinh Ngoài Âm Đạo Có Thai Không?
- Các mẹ ơi - Sau sinh thường bao lâu thì nịt...
- Khi nào mẹ nên cai sữa đêm cho bé?
- Bọc sứ răng cấm là gì? Quy trình diễn ra như...
- Núm Vú Thâm Vì Sao? Cách Chữa Núm Vú Bị Thâm...
- Dược động lực học và tương tác thuốc của...
- Các mẹ ơi - Sau sinh thường bao lâu thì nằm...
- Bạn sẽ kiếm được hơn 7 tỷ đồng nếu bạn ngừng...
- 7 mẹo cai sữa đêm cho bé mẹ nhàn, con không...
- Sự Thật Về Xông Hơi Sả: Liệu Đây Có Phải Là...
- Các loại răng sứ tốt nhất hiện nay
- Dấu Hiệu Cảnh Báo Ung Thư Cổ Tử Cung
- Mua dụng cụ tập gym tại nhà tại hà đông
- Màng trinh bị rách có chảy nhiều máu không?
- Bàn bóng bàn cỡ trung Vinasport
- Các mẹ ới - Sau sinh thường nên kiêng ăn gì...
- Bàn bóng bàn VinaSport MDF-04 - New 2024