Ăn gì để tăng cân?
“Ăn gì để tăng cân?” là câu hỏi khó đối với một số người cò hương, nó cũng khó như câu hỏi: “Làm sao để giảm cân?”, “Ăn gì để tăng cơ bắp?” vậy. Tuy nhiên, chỉ cần thêm một loạt thức phẩm dưới đây vào chế độ ăn uống thường xuyên của bạn có thể giúp đạt được nỗ lực tăng cân, vừa khỏe mạnh, vừa ngon miệng. Cùng xem nhé!
Ăn gì để tăng cân ư? Dưới đây là 21 thực phẩm lành mạnh mà thực tế có thể giúp bạn tăng cân.
Nguyên tắc tăng cân
Nạp nhiều calo hơn nhu cầu cơ thể: Nguyên tắc để tăng cân là nạp lượng calo nhiều hơn nhu cầu cơ thể, phần calo này sẽ giúp tăng cường khối lượng cơ, mỡ giúp tăng cân. Các để nạp nhiều năng lượng hơn là: ngoài ba bữa chính, hãy bổ sung thêm 2-3 bữa phụ trong ngày.
Ăn đủ chất dinh dưỡng: Ăn mãi không béo nổi là do cơ thể thiếu hụt chất dinh dưỡng quan trọng. Do đó lưu ý chọn các thực phẩm giàu chất dinh dưỡng như: vitamin, chất đạm, chất béo, khoáng chất…
Kết hợp vận động, thể dục thể thao
Sai lầm khi chọn thực phẩm
Ăn nhiều chất béo không lành mạnh: đồ ăn chiên rán, bánh ngọt, các loại đồ uống nhiều đường, tinh bột… dễ tăng cân nhưng cũng chính là thủ phạm khiến hệ tiêu hóa bị quá tải và khó tiêu, khó hấp thu vì chứa quá nhiều chất béo và đường.
Lười ăn trái cây, rau quả: Trong trái cây, rau quả chứa nhiều chất chống oxy hóa và vi chất giúp thanh lọc cơ thể và tăng cường sức đề kháng. Thanh lọc cơ thể là bước quan trọng để thúc đẩy cân nặng. Hơn nữa, rau quả, trái cây có nhiều chất xơ và chất chống oxy hóa tạo vi khuẩn có lợi trong đường ruột phát triển giúp tăng cường khả năng tiêu hóa và hấp thụ dinh dưỡng.
Chỉ ăn đạm từ động vật: các loại thịt nạc chứa nhiều đạm, chất béo bão hòa, cholesterol có hại cho sức khỏe. Hơn nữa nguồn đạm từ động vật khó hấp thu hơn đạm thực vật như: các loại đậu, rau cải bó xôi, súp lơ xanh, các loại hạt…
>>> Các bạn có thể tham khảo thêm một số nguồn dinh dưỡng bổ sung như:


Bữa ăn không đủ chất: Muốn tăng cân phải đảm bảo 4 nhóm chính như đạm, tinh bột, chất béo, vitamin và khoáng chất trong 3 bữa ăn chính. Và bữa ăn chính của bạn đã đủ 4 nhóm này chưa?
4 thực phẩm lành mạnh giúp bạn tăng cân
1. Sinh tố và protein lắc
Chắc hẳn bạn đã từng đọc ở đâu đó rằng sinh tố và protein lắc có thể giúp bạn giảm cân. Không chỉ giúp giảm cân, sinh tố và protein lắc là món bổ dưỡng và đặc biệt tốt cho sức khỏe, chứa nhiều calo và đường. Ăn gì để tăng cân? Sinh tố và protein lắc là lựa chọn hàng đầu đấy!Ví dụ cho rõ ràng hơn nhé: một số loại sinh tố chừa gần 55g đường chỉ trong một chai 450ml. Hơn thế nữa, whey protein lắc trong mỗi chai có tới 400 calo. Smoothies và protein lắc rất dễ uống và làm tăng lượng calo và đường giúp bạn tăng cân nhanh chóng và dễ dàng hơn.
2. Sữa chua ít béo
Chất béo là một chất dinh dưỡng làm tăng hương vị của thực phẩm. Khi chất béo được loại bỏ để giảm hàm lượng calo của một số sản phẩm, đường thường được thêm vào để tăng hương vị.
Nhiều loại sữa chua ít béo có chứa đường bổ sung, không tốt cho việc giảm cân hoặc sức khỏe. Chẳng hạn 1 cốc (225g) sữa chua vani ít béo chứa hơn 7 muỗng cà phê (29g) đường. Thật thú vị, sữa chua đầy đủ chất béo có thể là một lựa chọn tốt hơn so với sữa ít béo.Trong một nghiên cứu 11 năm ở hơn 8000 người phụ nữ, những người tiêu thụ sản phẩm từ sữa nhiều chất béo tăng cân ít hơn so với người tiêu thụ các loại sữa chua ít béo.
3. Nước ép tươi
Nhiều người uống nước trái cây tươi từ trái cây, rau quả hoặc kết hợp cả hai để cải thiện sức khỏe hoặc tăng cường giảm cân. Mặc dù không phải tất cả các loại nước ép đều có lượng đường và calo cao, nhưng hầu hết các loại nước ép trái cây đều có. Uống nước ép trái cây tươi thường xuyên góp phần tăng lượng calo nạp vào, có thể khiến bạn tăng cân.
4. Chất ngọt lành mạnh
Ăn quá nhiều đường tinh chế có thể gây nhiều bệnh không tốt cho sức khỏe. Nhiều người cắt giảm đường trắng từ chế độ ăn uống của họ, thay thế bằng chất ngọt lành mạnh như: đường dừa, mật ong… Tuy nhiên ăn chất ngọt lành mạnh có giúp bạn tăng cân không? Mặc dù những sản phẩm này được coi là tốt cho sức khỏe, nhưng cũng giống như bất kỳ chất ngọt nào, ăn nhiều sẽ giúp phần giúp bạn tăng cân.

Bài viết khác cùng Box :